Кулинарные курсы Доменик Шено

Кулинарные курсы Доменик Шено – это уникальная возможность научиться готовить вкусные и питательные диетические блюда. Это разнообразное и сбалансированное питание, способствующее глубокому очищению организма, выведению токсинов, улучшению обмена веществ и эффективному снижению веса. На курсах госпожа Шено лично поделится с вами своими секретами сохранения полезных веществ и питательных свойств продуктов при их приготовлении….

В основе метода приготовления диетических блюд Доменик Шено – снижение калорийности блюд за счет использования свежих и отварных овощей и зелени, а также насыщенных специй и трав вместо жиров. Радикально уменьшенные привычные порции готовятся только из натуральных гипоаллергенных продуктов растительного происхождения. Приветствуются богатые витаминами и микроэлементами зерновые культуры киноа и камут, практически под запретом мясо и рыба, заменяемые сейтаном. Эти продукты гораздо легче перевариваются, и лучше усваиваются организмом.

Следуя принципам сочетаемости продуктов и раздельного питания, Доменик Шено предлагает множество разнообразных рецептов действительно вкусных и изыскано оформленных блюд.

Научиться готовить здоровые, питательные и вкусные блюда можно на кулинарных курсах, которые проводит лично г-жа Доминик Шено. Вы овладеете секретами приготовления полезных блюд в непринужденной обстановке, и научитесь различным способам обработки, сохраняющим полезные вещества, питательные свойства и вкус продуктов. Это — приготовление в специальной тайской глубокой сковороде вок (wok), или на пару.

Доминик Шено предлагает сократить использование готовых приправ и соусов, и заменить их на соусы, приготовленные в домашних условиях на основе свежих и отварных овощей и зелени. Также, рекомендуется использование таких исключительно полезных и богатых витаминами и микроэлементами продуктов, как зерновые культуры киноа и камут, и растительный заменитель мяса сейтан. Эти продукты гораздо легче перевариваются, и лучше усваиваются организмом. Цельные продукты, подвергшиеся щадящей и недолгой обработке, значительно полезнее, чем сложно приготовленные изысканные гастрономические блюда.

Вам будет предложено множество разнообразных рецептов не только полезных, но и действительно вкусных блюд, содержащих, вместо жиров насыщенные специи и травы. Особое внимание уделяется внешнему аспекту — блюда обязательно должны радовать глаз!

 

Кулинарные курсы проводятся в специально оборудованном помещении в кухне Palace Merano каждую среду с 15: 30 до 17: 00, максимальное количество участников — 12.

Стоимость курса 70 Евро, в нее входит фирменный фартук Palace Merano и удобная тетрадь, где можно делать записи во время курса.

 

Курсы проводятся исключительно для гостей Palace Merano-Espace Henri Chenot.

• Лыжная станция “Merano 2000” в 20 минутах от отеля • Лыжные станции на леднике Val Senales, полтора часа от Мерано. Здесь можно кататься круглый год. • Nordik Walking • Free Climbing в Вильпано • Каток “Merano Arena” • 2 поля для гольфа, на 9 и на 18 лунок, в 10 минутах от отеля • Экскурсии и прогулки по Доломитам, — вершины Мармолада, Чима Гранде, Чима Овест и Чима Пикколо, и Катиначчио. Регулярные рейсы из Москвы до Венеции, Милана, Рима, Мюнхена.

Частные рейсы из Москвы в:

Аэропорт г. Больцано , расстояние до Мерано                     33 км/30 минут

Аэропорт г. Инсбрук, расстояние до Мерано               120 км/полтора часа

Аэропорт г. Верона расстояние до Мерано                            180 км/2 часа

Милан  расстояние до Мерано                         325 км/три с половиной часа

Флоренция    расстояние до Мерано                                      400 км/ 4 часа

Рим     расстояние до Мерано                   660 км/ шесть с половиной часов

Мюнхен расстояние до Мерано                                  310 км/ 3 с половиной

На машине : По маршруту A22, автострада Бреннеро. Съезд на Bolzano  Sud,  затем съезд в направлении Мерано (Me-Bo).

 

Страна	Город	Гостиница	Звездность
Италия	Мерано	Palace Merano

Palace Merano – Espace Henri Chenot– единственный отель категории пять звезд в Мерано. Отель Palace Merano расположен в огромном парке, в нескольких минутах от исторического центра города Мерано, основан в 1906 году.

Возможно размещение в замке Маур, построенный в 13 веке, и в центральном здании, построенном в 1906 году. Лобби отеля украшено мрамором и кристаллами, номера оформлены в эклектичном стиле, органично сочетающем старинные и современные элементы декора. В отеле 100 номеров, включая 29  номеров  категории Suite и Junior Suite. В номерах:  LCD телевизор, платные телеканалы, подключение к Интернету, мини бар, сейф. В каждой комнате к услугам гостей: махровый халат и удобные тапочки, а также косметические продукты линии  Henri  Chenot

Многие европейские знаменитости, такие как Зинедин Зидан, семья Кавалли и Фенди, выбирают Отель PalaceMerano, чтобы расслабиться, поправить здоровье и восстановить жизненную энергию.

Рестораны:

La Tabledu Palace сервируются меню биолайт и классическое  диетическое меню, рецепты блюд для которых разработаны госпожой Доминик Шено. В этом ресторане сервируется завтрак с 07.00 до  09 30,   ланч  с 12.30 до 14.00, и ужин с 19.30 до 21.00.

Ресторан la Terrasse Diététique предназначен исключительно для гостей, проходящих оздоровительные программы Henri Chenot. Здесь сервируются меню биолайт и классическое  диетическое меню, рецепты блюд для которых разработаны госпожой Доминик Шено. В этом ресторане сервируется завтрак с 07.00 до 09.30,   ланч  с 12.30 до 14.00, и ужин с 19.30 до 21.00.

 

Бар Jockey Club — уютный и светлый бар на первом этаже отеля – открыт с   08.30  до 1 часа ночи.   Живая музыка и  непринужденная атмосфера привлекает сюда гостей отеля.  В баре Jockey Club гостям предложат  свежие соки, фруктовые и  травяные чаи и настойки.

Espace Henri Chenot – сердце Palace Merano.

В нем располагаются Оздоровительный Центр Henri Chenot,  лечение в котором основано на принципах бионтологии, и SPA центр отеля.

В Espace Henri Chenot проводятся программы по выводу токсинов из организма, восстанавливающие программы, программы для похудания, делаются  грязевые обертывания и гидромассажи. В оздоровительном центре можно приобрести косметическую продукцию Sourcesde Santé.  К услугам гостей в  Espace Henri Chenot:

• 18 массажных кабинетов 
• Кабинет для процедур для  кожи головы
• 9 кабинетов для процедур гидротерапия
• Отделение эстетической медицины – 6 кабинетов
• Медицинские кабинеты с необходимым оборудованием
• Открытый и закрытый бассейны
• Тренажерный зал
• Kneipp
• Сауна
• Финская сауна
• Турецкая баня
• Гидромассажые ванны
• Солярий